1. 简介
朗斐纳斯酒庄是法国著名的葡萄酒生产商,成立于1958年,总部位于波尔多。酒庄以生产高质量和高档次的葡萄酒而著名,其中美龄宫梅洛干红是其最为出名的产品之一。
2. 酿造过程
美龄宫梅洛干红采用100%的梅洛葡萄酿造而成,梅洛葡萄是波尔多地区最优质的红葡萄之一。在采摘时选择最优质的葡萄,将其放入深度橡木桶中发酵,整个发酵过程掌握得非常精准。酿造过程中,必须手工控制温度、处理橡木桶等细节,以确保葡萄酒能够真正地达到酒庄的高质量标准。
3. 品尝体验
美龄宫梅洛干红呈现出深紫色,散发出强烈的水果香气,口感极为浓郁,有浓郁的黑莓、黑樱桃、烤杏仁、烟草等味道。酒体柔和且具有丰满的酸度,入口后能够持久地维持口感,并在喉咙处释放出长长的回味。
4. 储藏建议
美龄宫梅洛干红是一款寿命较长的葡萄酒,若储藏得当,可保存上几十年的时间。建议在饮用之前提前将其敞瓶开放至少一个小时,以便葡萄酒有充足的时间进行氧化风味。如果需要存储,可以将其放在恰当的温度下,可以保持葡萄酒的品质,并确保橡木桶的功效被发挥到最大。